かぼちゃ

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かぼちゃの皮は栄養満点!食感を楽しめるかぼちゃレシピ

かぼちゃの皮、捨てていませんか?実はかぼちゃの皮には、βカロテンが実の約3倍も含まれているのです。なので、かぼちゃの皮は...
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捨てたらもったいない!かぼちゃの皮は栄養豊富!

かぼちゃって煮たり焼いたりする前は固くて扱いづらく、特に皮なんか包丁の歯がこぼれそうになってしまいます。かぼちゃの皮が嫌...