みなさん、そら豆ってどのように調理して食べていますか？
旬になるとスーパーにズラッと並びますが、どうやって食べたらいいか分からず購入しない人が多いですね。
そら豆のおいしいおすすめの食べ方を紹介するので、ぜひチャレンジしてみてください。
食べ方①フライにする
そら豆のおいしいおすすめの食べ方1つ目は、フライです！
～材料～
・そら豆…食べたい分だけ
・マヨネーズ
・薄力粉
・塩とゴマ
・パン粉
・油
～作り方～
①ボウルにマヨネーズ(大1～)、薄力粉(大5～)、塩、ゴマ、水(大3～)を入れて混ぜましょう。
そこにそら豆を入れ、混ぜていきます。
②混ぜたそら豆にパン粉をつけ、170度くらいの油で揚げていきましょう。
両面がこんがりするまで揚げたら、完成です！
この食べ方なら、子供でもおいしくそら豆を食べてくれますよ♪
食べ方②チーズで焼く
そら豆のおいしいおすすめの食べ方2つ目は、チーズで焼いて食べる方法です。
～材料～
・そら豆(フライパンに重ならない量)
・オリーブオイル
・スライスチーズ
・塩とゴマ
～作り方～
①まず、フライパンにオリーブオイルをひき、そら豆をフライパンに重ならないように並べてください。
フタをして弱火で3分焼いていきましょう。
②3分経ったらひっくり返して、また3分焼いてくださいね。
③そら豆の上に手でちぎったスライスチーズをのせて、チーズが溶けるように混ぜていきましょう。
控えめに塩とゴマを入れて味付けし、完成です！
この食べ方はお酒によく合うので、お酒のおつまみとして食べるのがおすすめ。
食べ方③トースターで焼く
そら豆のおいしいおすすめの食べ方3つ目は、トースターで焼いて食べる方法です。
作り方はとっても簡単。
そら豆をさや付きのままトースターに入れ、10～15分くらい焼いてください。
食べるときはさやから出し、お好みで塩をかけて食べましょう！
さやが包み焼きの役割をしてくれるため、中身はほくほくで本当においしいですよ。
まとめ
そら豆のおいしいおすすめの食べ方を3つ紹介しましたが、どれも簡単で不器用さんでも作れるものばかり。
「今日は料理したくないなあ」という日は、トースターで焼くだけのそら豆の食べ方がおすすめです。
トースターで本当においしく作れるの？と思う人もいるでしょうが、びっくりするくらいおいしいので、騙されたと思って一度作ってみてください。
そら豆は疲労回復効果や貧血予防、便秘改善、肌荒れ予防、ダイエットなどに効果的なので、健康や美容のために積極的に食べていきましょうね♪
